Безалкогольные напитки, содержащие большое количество сахара, всегда считались достаточно вредными. Это подтверждается различными исследованиями, которые проводятся учеными из разных стран мира.
Одно из таких исследований, проведенное специалистами из Вашингтонского университета в Вент-Луисе, позволило получить интересный результат. Согласно данным, полученным учеными, излишнее употребление сладких безалкогольных напитков может привести к повышению риска развития рака толстой кишки в возрасте до 50 лет. В ходе исследования проводился анализ медицинских записей и данных о питании свыше 95 тысяч женщин в период с 1991 по 2015 год в рамках изучения здоровья медсестер в США. По заявлениям ученых, вероятность раннего рака толстой кишки была вдвое выше у тех, кто злоупотреблял сладкими напитками.
Однако некоторые ученые, не участвовавшие в этом исследовании, сомневаются в точности полученных результатов. Они утверждают, что данные можно считать лишь предварительными, поскольку только у 109 из 95 тысяч женщин был диагностирован рак толстой кишки в молодом возрасте. При этом лишь 16 из них отмечали, что употребляли много сладких напитков в течение дня. Было обнаружено, что негативными факторами, приводящими к повышению риска возникновения этого заболевания являются диета с низким содержанием клетчатки и курение. К факторам риска также относятся употребление алкоголя, красного и обработанного мяса и избыточный вес. По этой причине сложно однозначно утверждать о степени влияния безалкогольных сладких напитков на развитие рака толстой кишки.
В Израиле ежегодно диагностируется порядка 3 тысяч новых пациентов с этим заболеванием, что делает его вторым по распространенности типом рака в стране. Приблизительно в 80% случаев патология зависит от возраста, что актуально как для мужчин, так и для женщин. Немаловажное значение в этом плане имеют и наследственные факторы, поэтому людям с семейным анамнезом стоит быть особенно внимательными.
Для проверки утверждения о том, что употребление сладких напитков в подростковом возрасте может повысить риск заболевания раком кишечника, израильские ученые провели исследование. Они проанализировали анкеты, в которых 41 тысяча женщин рассказывали о привычках и употреблении алкоголя в возрасте от 13 до 18 лет. Согласно полученным данным, каждые 250 миллилитров сладкого напитка в день приводят к увеличению риска развития этого заболевания в возрасте до 50 лет на 32%.
В 2019 году во Франции было проведено большое исследование, результаты которого опубликовали в престижном издании British Medical Journal. Ученые обнаружили, что сладкие напитки действительно могут способствовать развитию рака и преждевременной смерти. Для увеличения вероятности возникновения этой патологии на 18% достаточно выпивать около 100 миллилитров сладких напитков в ежедневно.
Для получения более точных данных необходимы дальнейшие исследования. Однако уже сейчас можно с уверенностью сказать, что сокращение потребления сладких напитков положительно скажется на состоянии здоровья.